Carriera
- Elaborazione di piani nutrizionali per soggetti di qualsiasi fascia di età, sia in condizioni patologiche che fisiologiche.
- Analisi della composizione corporea (Bioimpedenziometria Vettoriale)
- Stima della massa grassa, massa magra e l’idratazione corporea, oltre ad una serie di valori relativi allo stato nutrizionale generale del soggetto.
- Analisi delle intolleranze alimentari (Leucocitotest)
- Analisi delle intolleranze alimentari genetiche e alterazioni metaboliche attraverso test genetici
- Prevenzione verso malattie metaboliche e cronico – degenerative, intollernza al lattosio e predisposizione alla celiachia
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